3-5 июля 2020
ФЕСТИВАЛЬНАЯ ПЛОЩАДЬ ЛУЖНИКИ

КУПИТЬ БИЛЕТ

Stories — московский ресторан в легендарной Сталинской Высотке на Котельнической набережной, где своими гастрономическими историями делится шеф-повар Владислав Корпусов.

До открытия ресторана шеф путешествовал по миру, стажировался у мэтров кулинарного искусства и искал вдохновения для нового проекта. Так появилась концепция Stories, выстроенная вокруг открытого огня. Владислав Корпусов применяет в своей работе массу техник: запекание на вертеле, множество видов копчения и обжигания, а так же технику под названием «Фламбаду» – опаливание продуктов говяжьим жиром из раскаленной чугунной воронки, представленную в Москве впервые.

Кухня

Авторская

Адрес

Котельническая наб., 1/15

Контакты

Телефон:  +7 (495) 915-35-00

Сайт: http://stories-rest.ru/

Встречаемся на Taste!